企画商品バックナンバー

十二穀ごはん（調理済み・冷凍）

健康食ブームの内、最も人気があるのは「雑穀ごはん」と言えるでしょう。
雑穀に関しての情報は過剰気味で何を取り扱ったらいいのか混乱している現状です。
業務用に「白ごはん」の他に「雑穀ごはん」もメニューにしたいが、いつオーダーがあるか分からないのに朝炊いて一日中保温状態にしておくことは出来ません。
その悩みを解決したのが弊社の「12穀ごはん」（冷凍）です。1食分ごとに成型後冷凍にしました。オーダー受注後電子レンジで3分再加熱するだけで、ふっくらとした雑穀ごはんが簡単に出来上がります。
最大の特徴は、再加熱後箸やフォークでもやさしくほぐせて、釜からよそったような感じが出せることです。
とかくレトルトパックや一部の冷凍ものは容器の型が残り到底商売用には使えないとの不評でした。その点弊社のものは高い評価をいただいております。